Proeflokaal de Tuin

Nog geen productfoto beschikbaar

zoete aardappelcurry

€ 12,95

De zoete aardappel of bataat (Ipomoea batatas) is een plant uit de windefamilie (Convolvulaceae). Het is, anders dan de naam doet vermoeden, geen familie van de aardappel, die tot de nachtschadefamilie behoort. De zoete aardappel is een insuline-houdende knol, een verdikking van de wortels. Het staat op de zevende plaats op de lijst van belangrijkste voedselgewassen in de wereld, en op de vijfde plaats in ontwikkelingslanden, na rijst, tarwe, maïs en cassave.

Vertel ik je ook nog even de kruiden er onder andere in de Madras pasta zitten: korianderzaad, komijnzaad, mosterdzaad, venkelzaad, kaneel, nootmuskaat, kardemom. Kortom, een lekker vegetarische curry met alleen maar gezondheid!

Helaas niet beschikbaar
Categorie:

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “zoete aardappelcurry” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten

  • Plaatshouder

    Gemarineerde Japanse kipspiesje met edamame en rijst

    Wegens groot succes op de 1e editie van de Dwalerij deze week deze heerlijke kipspiesjes. Het kopgehakt wordt eerst gestoomd en daarna gemarineerd in een tarésaus. Edamame zijn boontjes afkomstig van de sojapeul. Geserveerd met een premium Japanse rijst.

    € 7,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Plaatshouder

    Geroosterde Bloemkool met salie en amandelrisotto

    Salvia, zijn Latijnse naam betekent geneeskruid. De genezende eigenschappen van salie zijn sinds millennia bekend. Salie is een lekker groen kruid met bijzondere eigenschappen. Zo wordt je geheugen beter van dit groene plantje. Heerlijk combi met de geroosterde bloemkool, smeuïge amandelrisotto en tallegio kaas. Veel eten dus!

    € 12,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Plaatshouder

    tabouleh met gegrilde groente en feta

    Een bom aan smaken, deze zomerse maaltijdsalade met gegrilde aubergine, courgette, zoete ui en feta! Afgetopt met pistachenoten en granaatappel. Compleet met flatbread.

    € 10,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Plaatshouder

    Courgette speltsalade met geroosterde hazelnoten

    Spelt is een graansoort, gezond voor lichaam én geest! Deze vegetarische maaltijdsalade heeft een stevige bite en een zoetje door de pruimen. Met een frisse dressing en munt.

    € 7,95
    Helaas niet beschikbaar