Proeflokaal de Tuin

Nog geen productfoto beschikbaar

zalm met linzen

€ 10,95

Een typisch Catalaans recept van meneer elBulli! Met sofrito wordt de basis gelegd, een pasta van tomaten, knoflook, olie en ui, waaraan de linzen en zalm worden toegevoegd. Aan het eind komt de picada erbij, een geurige smaakmaker met saffraan en hazelnoten! Met een frisse salade.

Helaas niet beschikbaar
Categorie:

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “zalm met linzen” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten

  • Placeholder

    Artisjokkencaponata

    Artisjokken zijn niet alleen lekker met een unieke smaak, maar bevatten ook veel antioxidanten en schijnen zelfs een kater te verhelpen! Dit bijgerecht is fris van smaak door de artisjok en bleekselderij maar ook zoetig vanwege de rozijnen en pijnboompitjes.

     

    € 3,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    Yakisoba, gebakken noodles met gamba’s

    Voor dit gerecht gebruiken we Soba, een noodlesoort gemaakt van boekweitmeel. Soba heeft een nootachtige smaak en een stevige bite. Dit wokgerecht bevat verder veel verse groente en flinke garnalen.

    € 7,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    Lente-uitaartje met Romescosaus

    Een heerlijk vegetarisch maaltje gegrilde lente-ui op een romig kwark-knoflookbedje. De romescosaus maakt de taart lekker pittig!

    € 8,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    Misosoep met tofu en lente ui

    Origineel bereide misosoep met konbu en bonitovlokken.

    Konbu is een zeewier die door snelle bereiding hun minerale voedingsstoffen behouden. Bonito is familie van de tonijn en wordt voor de vlokken gedroogd en daarna geschaafd. Samen vormen zij de basis voor Japanse Dashi, bouillon. Aan deze bouillon wordt miso toegevoegd, zijdetofu en afgemaakt met lente ui.

    € 3,95
    Helaas niet beschikbaar