Proeflokaal de Tuin

Nog geen productfoto beschikbaar

voorgerecht: salade gerookte makreel, appel, limoen-kokosdressing

€ 12,50

Een heerlijk voorgerecht met warmgerookte makreel, appel, aardappelkaantjes en geroosterde hazelnoten. De limoendressing maakt het geheel af.

Wijnadvies: Domaine du Fraisse

Helaas niet beschikbaar
Categorie:

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “voorgerecht: salade gerookte makreel, appel, limoen-kokosdressing” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten

  • Plaatshouder

    voorgerecht: carpaccio, ponzusaus, shiitake

    Carpaccio met een Aziatische twist. Ponzu saus is een mengsel van mirin, rijstazijn, bonitovlokken, kombu en citrus. Daarbij serveren we een tahini-limoendressing.

    Wijnadvies: Angelis Pecorino

    € 12,50
    Helaas niet beschikbaar
  • Plaatshouder

    nagerecht: dronken peer, vijg, blauwe kaas

    In wijn gedrenkte conference peren met vijgen en roquefort, geserveerd op een tartelette. Proost!

    Wijnadvies: Quinta do Crasto LBV 2015

     

    € 7,50
    Helaas niet beschikbaar
  • Plaatshouder

    hoofdgerecht: hazenpeper met chocosaus, knolselderijpuree, rode kool

    Klassiek gerecht met champignons, rode wijn, peperkoek, chocolade, appelstroop. Begeleid met een knolselderijpuree en rode kool.

    Wijnadvies: St. Accordini Tempus

    € 17,50
    Helaas niet beschikbaar
  • Plaatshouder

    tussengerecht: gele tomatensoep, noilly prat, kalamata, basilicumdressing

    Een vrolijke kerstsoep met geroosterde tomaten, kruiden en Noilly Prat, een Franse droge vermouth waar verschillende planten en kruiden aan zijn toegevoegd. Met gember en olijven erbij een waar feestje!

    Wijnadvies: Sepp Moser Niederösterreich Organic Grüner Veltliner 2019

    € 5,00
    Helaas niet beschikbaar