Proeflokaal de Tuin

Nog geen productfoto beschikbaar

tonkatsu

€ 10,95

Het woord katsu is een verbastering van het Engelse ‘cutlet’ of kotelet en varken is ton in het Japans. De varkenslapjes worden als schnitzels klaargemaakt, bloem, ei en dan panko, dit is Japanse broodkruim welke krokanter blijft dan de kruim die we hier kennen. Wat het gerecht speciaal maakt is de Tonkatsu-saus, een mix van onder andere Worcestershiresaus, mirin en soya. We serveren het met “groene” rijst en kool.

Helaas niet beschikbaar
Categorie:

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “tonkatsu” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten

  • Plaatshouder

    indiaas gekruide aardappellen met kippendijen

    Doordat de kippendijen op de kruiden en aardappelen geroosterd wordt krijgen de aardappelen een heerlijke smaak mee! Geserveerd met een frisse yoghurtdressing en papadum.

     

    € 10,95
    Helaas niet beschikbaar

  • gado gado op z’n javaans

    Deze Javaanse megasalade is fantastisch door de heerlijke pindadressing in combinatie met de verse groenten, gebakken tofu, garnalencrackers en ei . Smikkelen maar!

    Vanaf vandaag kun je je bestelling ophalen bij:

    Theater de NWE Vorst (rechterzij-ingang) aan de Willem II-straat 49!

    € 12,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Plaatshouder

    Aubergine halloumitorentjes

    Machtig lekker torentje opgebouwd van gegrilde aubergine met tomaat en halloumi. Erover een pittige romescosaus.  Een heerlijke appetizer!

    € 3,00
    Helaas niet beschikbaar
  • Plaatshouder

    linzensalade met groene groenten

    Wat een feest deze salade! Een Aziatische variant met diverse Hulk groenten, zoals bimi, sugar snaps en edamame boontjes. De dressing maakt em af, de zoetzure combi van sesamolie, knoflook, gember en citroen. Met een lekkere tomatensalade, aanrader!

    € 9,95
    Helaas niet beschikbaar