risotto met saucijs, bonen en rode wijn
€ 12,95
Normaal gesproken wordt de risotto rijst in witte wijn afgeblust voordat de bouillon erbij gaat maar met dit pittige gerecht gebruiken we rode wijn. Dit is een typisch gerecht wat de boeren in het noorden van Italië met enige regelmaat eten en ik snap wel waarom! Stoere smaken door de saucijs die wordt verkruimeld boven de rijst maar toch lekker smeuïg! Met een salad on the side.
Helaas niet beschikbaar
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.