Proeflokaal de Tuin

Nog geen productfoto beschikbaar

risotto met kabeljauw en spinazie

€ 12,95

Nigel Slater groeide op in Wolverhampton en werkte vanaf zijn 16e in restaurants. In Engeland geldt Nigel als de meest succesvolle kookboeken schrijver. Zijn recepten zijn no-nonsens. Nou, daar houden we bij Proeflokaal de Tuin wel van 😉 zodoende een fijn gerecht met risotto van meneer Slater himself. De kabeljauw wordt in melk gepocheerd en in de risotto voegen we een klein scheutje Pastis toe, tezamen met de spinazie een krachtpatsers-gerecht!

Helaas niet beschikbaar
Categorie:

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “risotto met kabeljauw en spinazie” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten

  • Placeholder

    Chioggia Snijbiet Salade

    Het bietje uit Chioggia (Italië), bietola da orto is een beetje zoetig en wat verfijnder van smaak als onze rode biet. Dankzij de felle kleuren en de iets aardachtige bittere smaak is het een mooie toevoeging aan je speltsalade. De gekaramelliseerde peer en honing-limoendressing maakt het geheel wat zoet-zuur en smeuïger.

    € 10,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    fishcakes met knolselderij friet en salade

    Lekkere zalmburgertjes met ovenfrites van knolselderij en een frisse side salad! Laat de zon maar komen!

    € 12,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    Courgette speltsalade met geroosterde hazelnoten

    Spelt is een graansoort, gezond voor lichaam én geest! Deze vegetarische maaltijdsalade heeft een stevige bite en een zoetje door de pruimen. Met een frisse dressing en munt.

    € 7,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    Yakisoba, gebakken noodles met gamba’s

    Voor dit gerecht gebruiken we Soba, een noodlesoort gemaakt van boekweitmeel. Soba heeft een nootachtige smaak en een stevige bite. Dit wokgerecht bevat verder veel verse groente en flinke garnalen.

    € 7,95
    Helaas niet beschikbaar