Proeflokaal de Tuin

Nog geen productfoto beschikbaar

porkbelly met appel-dadel-ui puree

€ 10,95

Elke avond voor het slapen gaan kijk ik een aflevering van Masterchef Australië omdat ik het een leuk, leerzaam en bovenal sympathiek programma vind. In een van de uitzendingen gaat Mimi, een van de kandidaten, porkbelly maken met een appel-ui puree. Wanneer ze bijna klaar is en de tijd bijna om, proeft ze voor de laatste keer en ontdekt dat er iets zoets ontbreekt! Ze kijkt wild om zich heen en ziet dan de dadels liggen, gooit deze snel in de blender bij de puree en mixt het geheel even goed. Ze proeft nog een keer en ja hoor, winning dish of the day! Met een truffelaardappeltje erbij.

Helaas niet beschikbaar
Categorie:

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “porkbelly met appel-dadel-ui puree” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten

  • Placeholder

    Geroosterde kipfilet met spek en tomaten

    Heerlijk sappige en malse kip, in de oven geroosterd op een bedje van gekarameliseerde ui en tomaat en spaghetti aglio e olio erbij.

    € 9,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    fishcakes met knolselderij friet en salade

    Lekkere zalmburgertjes met ovenfrites van knolselderij en een frisse side salad! Laat de zon maar komen!

    € 12,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    Courgette speltsalade met geroosterde hazelnoten

    Spelt is een graansoort, gezond voor lichaam én geest! Deze vegetarische maaltijdsalade heeft een stevige bite en een zoetje door de pruimen. Met een frisse dressing en munt.

    € 7,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    Aubergine halloumitorentjes

    Machtig lekker torentje opgebouwd van gegrilde aubergine met tomaat en halloumi. Erover een pittige romescosaus.  Een heerlijke appetizer!

    € 3,00
    Helaas niet beschikbaar