porkbelly met appel-dadel-ui puree
€ 10,95
Elke avond voor het slapen gaan kijk ik een aflevering van Masterchef Australië omdat ik het een leuk, leerzaam en bovenal sympathiek programma vind. In een van de uitzendingen gaat Mimi, een van de kandidaten, porkbelly maken met een appel-ui puree. Wanneer ze bijna klaar is en de tijd bijna om, proeft ze voor de laatste keer en ontdekt dat er iets zoets ontbreekt! Ze kijkt wild om zich heen en ziet dan de dadels liggen, gooit deze snel in de blender bij de puree en mixt het geheel even goed. Ze proeft nog een keer en ja hoor, winning dish of the day! Met een truffelaardappeltje erbij.
Helaas niet beschikbaar
Gerelateerde producten
-
Aubergine halloumitorentjes
Machtig lekker torentje opgebouwd van gegrilde aubergine met tomaat en halloumi. Erover een pittige romescosaus. Een heerlijke appetizer!
€ 3,00Helaas niet beschikbaar -
indiaas gekruide aardappellen met kippendijen
Doordat de kippendijen op de kruiden en aardappelen geroosterd wordt krijgen de aardappelen een heerlijke smaak mee! Geserveerd met een frisse yoghurtdressing en papadum.
€ 10,95Helaas niet beschikbaar -
Courgette speltsalade met geroosterde hazelnoten
Spelt is een graansoort, gezond voor lichaam én geest! Deze vegetarische maaltijdsalade heeft een stevige bite en een zoetje door de pruimen. Met een frisse dressing en munt.
€ 7,95Helaas niet beschikbaar -
Fish Pie
Goed gevulde vispastei met venkel, prei, wortel en tijm. Een lekkere groene salade on the side.
€ 9,95Helaas niet beschikbaar
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.