Proeflokaal de Tuin

Nog geen productfoto beschikbaar

porkbelly met appel-dadel-ui puree

€ 10,95

Elke avond voor het slapen gaan kijk ik een aflevering van Masterchef Australië omdat ik het een leuk, leerzaam en bovenal sympathiek programma vind. In een van de uitzendingen gaat Mimi, een van de kandidaten, porkbelly maken met een appel-ui puree. Wanneer ze bijna klaar is en de tijd bijna om, proeft ze voor de laatste keer en ontdekt dat er iets zoets ontbreekt! Ze kijkt wild om zich heen en ziet dan de dadels liggen, gooit deze snel in de blender bij de puree en mixt het geheel even goed. Ze proeft nog een keer en ja hoor, winning dish of the day! Met een truffelaardappeltje erbij.

Helaas niet beschikbaar
Categorie:

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “porkbelly met appel-dadel-ui puree” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten

  • Placeholder

    indiase köfte met “groene” rijst

    Een echte Indiase curry met rundergehakt en linzen, vergezeld door geurige basmatirijst met groene groente.

    € 12,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    geroosterde preisoep

    Een hartig soepje met geroosterde prei, knoflook en peterselie-olie!

    € 3,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    Geroosterde Bloemkool met salie en amandelrisotto

    Salvia, zijn Latijnse naam betekent geneeskruid. De genezende eigenschappen van salie zijn sinds millennia bekend. Salie is een lekker groen kruid met bijzondere eigenschappen. Zo wordt je geheugen beter van dit groene plantje. Heerlijk combi met de geroosterde bloemkool, smeuïge amandelrisotto en tallegio kaas. Veel eten dus!

    € 12,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    Gazpacho met kersen

    Deze koude Spaanse groentesoep wordt normaal gesproken gemaakt van tomaat, paprika en komkommer. Nu een heerlijke variant hierop met een zoete hint van de kersen

    € 3,95
    Helaas niet beschikbaar