Proeflokaal de Tuin

pom­poen­stamp­pot met ro­de ui en pit­ti­ge kip

€ 13,00

Stamppot met een Marokkaanse twist want in dit gerecht gebruiken we ras el hanout en harissa. Meestal bestaat ras el hanout uit onder meer piment, bosbessen, kardemom, kaneel, kruidnagel, cubebes, galangawortel, gember, foelie, nigella, nootmuskaat, zwarte peper en gemalen kurkuma. Harissa is een hete saus waardoor de pompoen een flinke kick krijgt!

Helaas niet beschikbaar
Categorie:

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “pom­poen­stamp­pot met ro­de ui en pit­ti­ge kip” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten

  • Placeholder

    Courgette speltsalade met geroosterde hazelnoten

    Spelt is een graansoort, gezond voor lichaam én geest! Deze vegetarische maaltijdsalade heeft een stevige bite en een zoetje door de pruimen. Met een frisse dressing en munt.

    € 7,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    indiase köfte met “groene” rijst

    Een echte Indiase curry met rundergehakt en linzen, vergezeld door geurige basmatirijst met groene groente.

    € 12,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    geroosterde preisoep

    Een hartig soepje met geroosterde prei, knoflook en peterselie-olie!

    € 3,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    Misosoep met tofu en lente ui

    Origineel bereide misosoep met konbu en bonitovlokken.

    Konbu is een zeewier die door snelle bereiding hun minerale voedingsstoffen behouden. Bonito is familie van de tonijn en wordt voor de vlokken gedroogd en daarna geschaafd. Samen vormen zij de basis voor Japanse Dashi, bouillon. Aan deze bouillon wordt miso toegevoegd, zijdetofu en afgemaakt met lente ui.

    € 3,95
    Helaas niet beschikbaar