pesce alla parmigiana
€ 12,95
Het originele recept heet Melanzane alla parmigiana. In een grijs verleden noemden ze het Parmiciana di melenzane, wat slaat op de latjes van de typisch Italiaanse luiken die voor de ramen hangen. Die latjes zitten schuin over elkaar heen, op dezelfde manier als de aubergine in het gerecht over elkaar heen wordt gelegd. Deze week hebben we een variant met vis en laat em maar lekker zwemmen in de heerlijke tomatensaus!
Helaas niet beschikbaar
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.