parelcouscous “risotto” met erwtjes en parmezaan
€ 12,95
Een romige vega risotto-variant met parelcouscous en een vadouvan bouillon. Vadouvan is een heerlijk geurend mengsel van specerijen. Het is een Indaas-Engsels kruidenmengsel van oorsprong. Maar de Franse keuken heeft er bekendheid aan gegeven. Het is een combinatie van sjalotten, uien en knoflook, en daaraan toe gevoegd een heleboel specerijen. Natuurlijk maken we die bij de Tuin zelf, daar hebben we Jonnie Boer niet bij nodig 😉 Wordt geserveerd met een frisse salade.
Helaas niet beschikbaar
Gerelateerde producten
-
Linzensalade uit het midden oosten
Dit jaar is het Jaar van de Boon! Bonen passen helemaal in de nieuwe manier van eten. Ze zijn niet alleen heel lekker om mee te variëren maar ook erg gezond. Door hun verzadigende effect zijn ze ook ideaal voor wie een dagje geen vlees wil eten. Deze maaltijdsalade is zeer voedzaam en friszoetig van smaak door de abrikoos en citroenoliedressing.
€ 6,95Helaas niet beschikbaar -
broccolisoep
Gezonde soep met broccoli in de hoofdrol, munt en ricottakaas.
€ 3,95Helaas niet beschikbaar -
Geroosterde Bloemkool met salie en amandelrisotto
Salvia, zijn Latijnse naam betekent geneeskruid. De genezende eigenschappen van salie zijn sinds millennia bekend. Salie is een lekker groen kruid met bijzondere eigenschappen. Zo wordt je geheugen beter van dit groene plantje. Heerlijk combi met de geroosterde bloemkool, smeuïge amandelrisotto en tallegio kaas. Veel eten dus!
€ 12,95Helaas niet beschikbaar -
tabouleh met gegrilde groente en feta
Een bom aan smaken, deze zomerse maaltijdsalade met gegrilde aubergine, courgette, zoete ui en feta! Afgetopt met pistachenoten en granaatappel. Compleet met flatbread.
€ 10,95Helaas niet beschikbaar
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.