• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de voettekst

Proeflokaal de Tuin

  • Home
  • Het Concept
  • Catering
Awaiting product image

nagerecht: semifreddo, donker fruit, chocolade

€ 7,50

Semifreddo is een een (half) bevroren dessert met de textuur van (half) bevroren mousse. Vertaald vanuit het Italiaans betekend semifreddo “half koud”. En ach, het is Kerst, dus verrijken we de “taart” met wat Kirsch, heerlijke chocolade en meringues. Mocht u mij een beetje kennen dan weet u dat er waarschijnlijk nog wat meer bij komt 🙂

Wijnadvies: Banyuls

Helaas niet beschikbaar
Categorie: Kerstgerecht
  • Reviews (0)

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Be the first to review “nagerecht: semifreddo, donker fruit, chocolade” Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Related products

  • Placeholder

    voorgerecht: salade gerookte makreel, appel, limoen-kokosdressing

    Een heerlijk voorgerecht met warmgerookte makreel, appel, aardappelkaantjes en geroosterde hazelnoten. De limoendressing maakt het geheel af.

    Wijnadvies: Domaine du Fraisse

    € 12,50
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    tussengerecht: bloemkool hazelnootsoep

    Parmezaanse kaas, appelcider, gefrituurde brood- en bloemkoolplakjes maken deze soep tot een waar smaakgenot.

    Wijnadvies: Domaine Engel Elzas Pinot Gris Réserve 2019

    € 5,00
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    hoofdgerecht: op de huid gebakken zeebaars, risotto, pijnboompit, lamsoor

    Op de huid gebakken zeebaars met een rijk gevulde risotto en gekaramelliseerde venkel.

    Wijnadvies: Domaine de l’Arjolle Equinoxe Chardonnay

    € 17,50
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    voorgerecht: schorseneren, kruidencrumble, parmezaan

    Dit vegetarisch voorgerecht kent twee bereidingen van schorseneren: gebakken in een beurre noisette en een crème van schorseneren. De crumble bestaat uit peterselie, bieslook en dragon en we serveren er een Parmezaanschots bij.

    Wijnadvies: Monte del fra Pinot Grigio

    € 12,50
    Helaas niet beschikbaar

Footer

Contactgegevens

info@proeflokaaldetuin.nl
06 - 41 53 58 34

BTW / Kamer van Koophandel

KvK-nummer: 65128850
BTW-nummer: NL151783706B03

Copyright © 2025 Proeflokaal De Tuin. Alle rechten voorbehouden.