Proeflokaal de Tuin

Nog geen productfoto beschikbaar

hoofdgerecht: vega mushroom Wellington, walnoot, tijm

€ 17,50

Beef Wellington maar nu eens een keer zonder beef. Deze vegetarische variant is rijk gevuld met onder andere diverse champignons en walnoten.

Wijnadvies: Angelis Rosso Piceno Superiore

 

Helaas niet beschikbaar
Categorie:

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “hoofdgerecht: vega mushroom Wellington, walnoot, tijm” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten

  • Placeholder

    nagerecht: dronken peer, vijg, blauwe kaas

    In wijn gedrenkte conference peren met vijgen en roquefort, geserveerd op een tartelette. Proost!

    Wijnadvies: Quinta do Crasto LBV 2015

     

    € 7,50
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    voorgerecht: schorseneren, kruidencrumble, parmezaan

    Dit vegetarisch voorgerecht kent twee bereidingen van schorseneren: gebakken in een beurre noisette en een crème van schorseneren. De crumble bestaat uit peterselie, bieslook en dragon en we serveren er een Parmezaanschots bij.

    Wijnadvies: Monte del fra Pinot Grigio

    € 12,50
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    nagerecht: vegan chocolate pots, avocado, sinaasappel, zuidvruchten

    Tijdens het dessert mag chocolade natuurlijk niet ontbreken. Een heerlijk vegan nagerecht met chocolade, avocado, ahornsiroop, sinaasappel, zuidvruchten en specerijen.

    Wijnadvies: Due Palme Passito

    € 7,50
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    tussengerecht: gele tomatensoep, noilly prat, kalamata, basilicumdressing

    Een vrolijke kerstsoep met geroosterde tomaten, kruiden en Noilly Prat, een Franse droge vermouth waar verschillende planten en kruiden aan zijn toegevoegd. Met gember en olijven erbij een waar feestje!

    Wijnadvies: Sepp Moser Niederösterreich Organic Grüner Veltliner 2019

    € 5,00
    Helaas niet beschikbaar