• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de voettekst

Proeflokaal de Tuin

  • Home
  • Het Concept
  • Catering
Awaiting product image

hoofdgerecht: op de huid gebakken zeebaars, risotto, pijnboompit, lamsoor

€ 17,50

Op de huid gebakken zeebaars met een rijk gevulde risotto en gekaramelliseerde venkel.

Wijnadvies: Domaine de l’Arjolle Equinoxe Chardonnay

Helaas niet beschikbaar
Categorie: Kerstgerecht
  • Reviews (0)

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Be the first to review “hoofdgerecht: op de huid gebakken zeebaars, risotto, pijnboompit, lamsoor” Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Related products

  • Placeholder

    nagerecht: dronken peer, vijg, blauwe kaas

    In wijn gedrenkte conference peren met vijgen en roquefort, geserveerd op een tartelette. Proost!

    Wijnadvies: Quinta do Crasto LBV 2015

     

    € 7,50
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    voorgerecht: carpaccio, ponzusaus, shiitake

    Carpaccio met een Aziatische twist. Ponzu saus is een mengsel van mirin, rijstazijn, bonitovlokken, kombu en citrus. Daarbij serveren we een tahini-limoendressing.

    Wijnadvies: Angelis Pecorino

    € 12,50
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    nagerecht: semifreddo, donker fruit, chocolade

    Semifreddo is een een (half) bevroren dessert met de textuur van (half) bevroren mousse. Vertaald vanuit het Italiaans betekend semifreddo “half koud”. En ach, het is Kerst, dus verrijken we de “taart” met wat Kirsch, heerlijke chocolade en meringues. Mocht u mij een beetje kennen dan weet u dat er waarschijnlijk nog wat meer bij komt 🙂

    Wijnadvies: Banyuls

    € 7,50
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    nagerecht: vegan chocolate pots, avocado, sinaasappel, zuidvruchten

    Tijdens het dessert mag chocolade natuurlijk niet ontbreken. Een heerlijk vegan nagerecht met chocolade, avocado, ahornsiroop, sinaasappel, zuidvruchten en specerijen.

    Wijnadvies: Due Palme Passito

    € 7,50
    Helaas niet beschikbaar

Footer

Contactgegevens

info@proeflokaaldetuin.nl
06 - 41 53 58 34

BTW / Kamer van Koophandel

KvK-nummer: 65128850
BTW-nummer: NL151783706B03

Copyright © 2025 Proeflokaal De Tuin. Alle rechten voorbehouden.