hoofdgerecht: hazenpeper met chocosaus, knolselderijpuree, rode kool
€ 17,50
Klassiek gerecht met champignons, rode wijn, peperkoek, chocolade, appelstroop. Begeleid met een knolselderijpuree en rode kool.
Wijnadvies: St. Accordini Tempus
Helaas niet beschikbaar
Gerelateerde producten
-
hoofdgerecht: vega mushroom Wellington, walnoot, tijm
Beef Wellington maar nu eens een keer zonder beef. Deze vegetarische variant is rijk gevuld met onder andere diverse champignons en walnoten.
Wijnadvies: Angelis Rosso Piceno Superiore
€ 17,50Helaas niet beschikbaar -
nagerecht: vegan chocolate pots, avocado, sinaasappel, zuidvruchten
Tijdens het dessert mag chocolade natuurlijk niet ontbreken. Een heerlijk vegan nagerecht met chocolade, avocado, ahornsiroop, sinaasappel, zuidvruchten en specerijen.
Wijnadvies: Due Palme Passito
€ 7,50Helaas niet beschikbaar -
voorgerecht: carpaccio, ponzusaus, shiitake
Carpaccio met een Aziatische twist. Ponzu saus is een mengsel van mirin, rijstazijn, bonitovlokken, kombu en citrus. Daarbij serveren we een tahini-limoendressing.
Wijnadvies: Angelis Pecorino
€ 12,50Helaas niet beschikbaar -
hoofdgerecht: op de huid gebakken zeebaars, risotto, pijnboompit, lamsoor
Op de huid gebakken zeebaars met een rijk gevulde risotto en gekaramelliseerde venkel.
Wijnadvies: Domaine de l’Arjolle Equinoxe Chardonnay
€ 17,50Helaas niet beschikbaar
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.