gemarineerde tempeh met sesam noodles
€ 12,95
Dit weekend hebben we de catering verzorgd bij Theater de Nieuwe Vorst, we hebben er de maaltijden verzorgd voor de crew van het Café Theater Festival en wat was het een succes, zowel het festival alsmede de maaltijden! Op de zondag hebben we tempeh bereid, een iets andere versie want in dit gerecht gebruiken we sesam-knoflook noodles, broccoli en crispy gemarineerde tempeh. Een voortreffelijk vega gerecht!
Helaas niet beschikbaar
Gerelateerde producten
-
Gemarineerde Japanse kipspiesje met edamame en rijst
Wegens groot succes op de 1e editie van de Dwalerij deze week deze heerlijke kipspiesjes. Het kopgehakt wordt eerst gestoomd en daarna gemarineerd in een tarésaus. Edamame zijn boontjes afkomstig van de sojapeul. Geserveerd met een premium Japanse rijst.
€ 7,95Helaas niet beschikbaar -
broccolisoep
Gezonde soep met broccoli in de hoofdrol, munt en ricottakaas.
€ 3,95Helaas niet beschikbaar -
indiaas gekruide aardappellen met kippendijen
Doordat de kippendijen op de kruiden en aardappelen geroosterd wordt krijgen de aardappelen een heerlijke smaak mee! Geserveerd met een frisse yoghurtdressing en papadum.
€ 10,95Helaas niet beschikbaar -
Misosoep met tofu en lente ui
Origineel bereide misosoep met konbu en bonitovlokken.
Konbu is een zeewier die door snelle bereiding hun minerale voedingsstoffen behouden. Bonito is familie van de tonijn en wordt voor de vlokken gedroogd en daarna geschaafd. Samen vormen zij de basis voor Japanse Dashi, bouillon. Aan deze bouillon wordt miso toegevoegd, zijdetofu en afgemaakt met lente ui.
€ 3,95Helaas niet beschikbaar
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.