
freekeh tres chic!
€ 12,95
Een recept van Yotam Ottolenghi met freekeh in de schijnwerpers tezamen met artisjok, tuinerwten, diverse kruiden etc… Yammie!
Helaas niet beschikbaar
€ 12,95
Een recept van Yotam Ottolenghi met freekeh in de schijnwerpers tezamen met artisjok, tuinerwten, diverse kruiden etc… Yammie!
Origineel bereide misosoep met konbu en bonitovlokken.
Konbu is een zeewier die door snelle bereiding hun minerale voedingsstoffen behouden. Bonito is familie van de tonijn en wordt voor de vlokken gedroogd en daarna geschaafd. Samen vormen zij de basis voor Japanse Dashi, bouillon. Aan deze bouillon wordt miso toegevoegd, zijdetofu en afgemaakt met lente ui.
€ 3,95Goed gevulde vispastei met venkel, prei, wortel en tijm. Een lekkere groene salade on the side.
€ 9,95Lekkere zalmburgertjes met ovenfrites van knolselderij en een frisse side salad! Laat de zon maar komen!
€ 12,95Het bietje uit Chioggia (Italië), bietola da orto is een beetje zoetig en wat verfijnder van smaak als onze rode biet. Dankzij de felle kleuren en de iets aardachtige bittere smaak is het een mooie toevoeging aan je speltsalade. De gekaramelliseerde peer en honing-limoendressing maakt het geheel wat zoet-zuur en smeuïger.
€ 10,95info@proeflokaaldetuin.nl
06 - 41 53 58 34
KvK-nummer: 65128850
BTW-nummer: NL151783706B03
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.