dinsdag 24 januari: maleisische rendang
€ 10,00
Dat dit gerecht in Tilburg een groot succes is weten we hier maar nu krijgt ook Rotterdam de kans ervan te proeven! Inmiddels maak ik het gerecht met mijn ogen dicht en met de neus open want alle specerijen ruik je in deze stoofschotel. Een keer was ik de kafir vergeten, gelukkig detecteerde mijn neus meteen dat het citroenblad ontbrak en heb em snel toegevoegd want dit is een moetje! Een verwennerij (voor de hardwerkende mensen van onder andere het IFFR)!
Helaas niet beschikbaar
Gerelateerde producten
-
indiase köfte met “groene” rijst
Een echte Indiase curry met rundergehakt en linzen, vergezeld door geurige basmatirijst met groene groente.
€ 12,95Helaas niet beschikbaar -
Linzensalade uit het midden oosten
Dit jaar is het Jaar van de Boon! Bonen passen helemaal in de nieuwe manier van eten. Ze zijn niet alleen heel lekker om mee te variëren maar ook erg gezond. Door hun verzadigende effect zijn ze ook ideaal voor wie een dagje geen vlees wil eten. Deze maaltijdsalade is zeer voedzaam en friszoetig van smaak door de abrikoos en citroenoliedressing.
€ 6,95Helaas niet beschikbaar -
gemarineerde tempeh met sesam noodles
Dit weekend hebben we de catering verzorgd bij Theater de Nieuwe Vorst, we hebben er de maaltijden verzorgd voor de crew van het Café Theater Festival en wat was het een succes, zowel het festival alsmede de maaltijden! Op de zondag hebben we tempeh bereid, een iets andere versie want in dit gerecht gebruiken we sesam-knoflook noodles, broccoli en crispy gemarineerde tempeh. Een voortreffelijk vega gerecht!
€ 12,95Helaas niet beschikbaar -
fishcakes met knolselderij friet en salade
Lekkere zalmburgertjes met ovenfrites van knolselderij en een frisse side salad! Laat de zon maar komen!
€ 12,95Helaas niet beschikbaar
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.