Proeflokaal de Tuin

Nog geen productfoto beschikbaar

curry kapitan!

€ 12,95

Het verhaal achter dit gerecht: als een Britse kapitein een kokkin in Penang vraagt hem een maaltijd klaar te maken, gaat ze de tuin in en komt terug met een aantal heerlijk geurende kruiden en maakt dit gerecht voor hem klaar. Wanneer de kapitein vraagt naar de naam van dit gerecht antwoord ze “curry kapitan”! Haar snelle antwoord werd de naam van dit gerecht en is nog steeds favoriet in Engeland én Maleisië.

In dit gerecht komen zowel de Chinese als de Maleisische keuken aan bod, een rijke dikke curry met kip in de heerlijkste geuren van limoenblad en galangal. Wordt geserveerd met rijst of naanbrood en salade.

Helaas niet beschikbaar
Categorie:

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “curry kapitan!” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten

  • Plaatshouder

    zalm nicoise

    Zomerse salade, dit maal met zalm in plaats van tonijn. Goed gevuld met onder andere piepers, ei, sperziebonen en olijven.

    € 8,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Plaatshouder

    Gazpacho met kersen

    Deze koude Spaanse groentesoep wordt normaal gesproken gemaakt van tomaat, paprika en komkommer. Nu een heerlijke variant hierop met een zoete hint van de kersen

    € 3,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Plaatshouder

    Yakisoba, gebakken noodles met gamba’s

    Voor dit gerecht gebruiken we Soba, een noodlesoort gemaakt van boekweitmeel. Soba heeft een nootachtige smaak en een stevige bite. Dit wokgerecht bevat verder veel verse groente en flinke garnalen.

    € 7,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Plaatshouder

    tabouleh met gegrilde groente en feta

    Een bom aan smaken, deze zomerse maaltijdsalade met gegrilde aubergine, courgette, zoete ui en feta! Afgetopt met pistachenoten en granaatappel. Compleet met flatbread.

    € 10,95
    Helaas niet beschikbaar