Proeflokaal de Tuin

Nog geen productfoto beschikbaar

curry kapitan!

€ 12,95

Het verhaal achter dit gerecht: als een Britse kapitein een kokkin in Penang vraagt hem een maaltijd klaar te maken, gaat ze de tuin in en komt terug met een aantal heerlijk geurende kruiden en maakt dit gerecht voor hem klaar. Wanneer de kapitein vraagt naar de naam van dit gerecht antwoord ze “curry kapitan”! Haar snelle antwoord werd de naam van dit gerecht en is nog steeds favoriet in Engeland én Maleisië.

In dit gerecht komen zowel de Chinese als de Maleisische keuken aan bod, een rijke dikke curry met kip in de heerlijkste geuren van limoenblad en galangal. Wordt geserveerd met rijst of naanbrood en salade.

Helaas niet beschikbaar
Categorie:

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “curry kapitan!” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten

  • Plaatshouder

    Gemarineerde Japanse kipspiesje met edamame en rijst

    Wegens groot succes op de 1e editie van de Dwalerij deze week deze heerlijke kipspiesjes. Het kopgehakt wordt eerst gestoomd en daarna gemarineerd in een tarésaus. Edamame zijn boontjes afkomstig van de sojapeul. Geserveerd met een premium Japanse rijst.

    € 7,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Plaatshouder

    fishcakes met knolselderij friet en salade

    Lekkere zalmburgertjes met ovenfrites van knolselderij en een frisse side salad! Laat de zon maar komen!

    € 12,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Plaatshouder

    indiase köfte met “groene” rijst

    Een echte Indiase curry met rundergehakt en linzen, vergezeld door geurige basmatirijst met groene groente.

    € 12,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Plaatshouder

    broccolisoep

    Gezonde soep met broccoli in de hoofdrol, munt en ricottakaas.

    € 3,95
    Helaas niet beschikbaar