couscous con pesce
€ 12,95
Een lekker recept van Nonna Giusy, die op het Italiaanse eilandje Marettimo woont en haar eigen couscous maakt. Het soort meel wat ze gebruikt is lastig buiten Italië te vinden, dus gebruiken we voor deze visschotel een alternatief van goede kwaliteit. De couscous wordt eerst gemengd met ui en knoflook en dan gestoomd. De vis wordt in een kruidige saus gepocheerd. Lekker met salade.
Helaas niet beschikbaar
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.