chili con carne met koffie
€ 10,95
Chili con carne heeft mijn top 10 nooit bereikt maar deze variant vind ik een uitdaging want koffie en rundvlees doen het goed met elkaar. Het bittere van de koffie versterkt de smaak van het vlees. Het vlees wordt ingesmeerd met koffie en gaat na een uurtje marineren de gehaktmolen in. Daarna met een aantal specerijen en andere ingrediënten waaronder chocolade de pan in om lekker een paar uur te sudderen. Met zure room en maisbrood geserveerd.
Helaas niet beschikbaar
Gerelateerde producten
-
Gemarineerde Japanse kipspiesje met edamame en rijst
Wegens groot succes op de 1e editie van de Dwalerij deze week deze heerlijke kipspiesjes. Het kopgehakt wordt eerst gestoomd en daarna gemarineerd in een tarésaus. Edamame zijn boontjes afkomstig van de sojapeul. Geserveerd met een premium Japanse rijst.
€ 7,95Helaas niet beschikbaar -
zalm nicoise
Zomerse salade, dit maal met zalm in plaats van tonijn. Goed gevuld met onder andere piepers, ei, sperziebonen en olijven.
€ 8,95Helaas niet beschikbaar -
semifreddo
Semifreddo is een typisch Italiaans nagerecht, het betekent half bevroren ijs. Deze sticky variant is met honing, nougat en amandelen. Een heerlijke afsluiter!
€ 3,95Helaas niet beschikbaar -
indiaas gekruide aardappellen met kippendijen
Doordat de kippendijen op de kruiden en aardappelen geroosterd wordt krijgen de aardappelen een heerlijke smaak mee! Geserveerd met een frisse yoghurtdressing en papadum.
€ 10,95Helaas niet beschikbaar
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.