ca kho tot (vietnamese vis hot pot)
€ 10,95
De Vietnamese keuken kenmerkt zich door de zoet/zout balans die in dit gerecht goed tot uiting komt. De gemarineerde vis wordt overgoten met een karamelsaus en zodat er een sticky saus ontstaat! Met jasmijnrijst en groene groente.
Helaas niet beschikbaar
Gerelateerde producten
-
Geroosterde Bloemkool met salie en amandelrisotto
Salvia, zijn Latijnse naam betekent geneeskruid. De genezende eigenschappen van salie zijn sinds millennia bekend. Salie is een lekker groen kruid met bijzondere eigenschappen. Zo wordt je geheugen beter van dit groene plantje. Heerlijk combi met de geroosterde bloemkool, smeuïge amandelrisotto en tallegio kaas. Veel eten dus!
€ 12,95Helaas niet beschikbaar -
Artisjokkencaponata
Artisjokken zijn niet alleen lekker met een unieke smaak, maar bevatten ook veel antioxidanten en schijnen zelfs een kater te verhelpen! Dit bijgerecht is fris van smaak door de artisjok en bleekselderij maar ook zoetig vanwege de rozijnen en pijnboompitjes.
€ 3,95Helaas niet beschikbaar -
Chioggia Snijbiet Salade
Het bietje uit Chioggia (Italië), bietola da orto is een beetje zoetig en wat verfijnder van smaak als onze rode biet. Dankzij de felle kleuren en de iets aardachtige bittere smaak is het een mooie toevoeging aan je speltsalade. De gekaramelliseerde peer en honing-limoendressing maakt het geheel wat zoet-zuur en smeuïger.
€ 10,95Helaas niet beschikbaar -
Misosoep met tofu en lente ui
Origineel bereide misosoep met konbu en bonitovlokken.
Konbu is een zeewier die door snelle bereiding hun minerale voedingsstoffen behouden. Bonito is familie van de tonijn en wordt voor de vlokken gedroogd en daarna geschaafd. Samen vormen zij de basis voor Japanse Dashi, bouillon. Aan deze bouillon wordt miso toegevoegd, zijdetofu en afgemaakt met lente ui.
€ 3,95Helaas niet beschikbaar
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.