bobotie
€ 10,95
In 2001 had ik het geluk een maand lang door Zuid Afrika te reizen, van Johannesburg naar Kaapstad, 4000 km gereden door een prachtig mooi land met een diverse keuken. Naast Afrikaanse en Aziatische invloeden ook Hollandse! Bobotie is hier een goed voorbeeld van, kruidig en zoetig door de rozijnen en appel, Aziatische kruiden zoals kurkuma, kerrie en koriander en dat gecombineerd met Hollandse ingrediënten als melk en eieren. Deze gehaktschotel wordt geserveerd met rijst en sperziebonen.
Helaas niet beschikbaar
Gerelateerde producten
-
Geroosterde kipfilet met spek en tomaten
Heerlijk sappige en malse kip, in de oven geroosterd op een bedje van gekarameliseerde ui en tomaat en spaghetti aglio e olio erbij.
€ 9,95Helaas niet beschikbaar -
broccolisoep
Gezonde soep met broccoli in de hoofdrol, munt en ricottakaas.
€ 3,95Helaas niet beschikbaar -
Geroosterde Bloemkool met salie en amandelrisotto
Salvia, zijn Latijnse naam betekent geneeskruid. De genezende eigenschappen van salie zijn sinds millennia bekend. Salie is een lekker groen kruid met bijzondere eigenschappen. Zo wordt je geheugen beter van dit groene plantje. Heerlijk combi met de geroosterde bloemkool, smeuïge amandelrisotto en tallegio kaas. Veel eten dus!
€ 12,95Helaas niet beschikbaar -
Fish Pie
Goed gevulde vispastei met venkel, prei, wortel en tijm. Een lekkere groene salade on the side.
€ 9,95Helaas niet beschikbaar
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.