• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de voettekst

Proeflokaal de Tuin

  • Home
  • Het Concept
  • Catering
Nog geen productfoto beschikbaar

bobotie

€ 10,95

In 2001 had ik het geluk een maand lang door Zuid Afrika te reizen, van Johannesburg naar Kaapstad, 4000 km gereden door een prachtig mooi land met een diverse keuken. Naast Afrikaanse en Aziatische invloeden ook Hollandse! Bobotie is hier een goed voorbeeld van,  kruidig en zoetig door de rozijnen en appel, Aziatische kruiden zoals kurkuma, kerrie en koriander en dat gecombineerd met Hollandse ingrediënten als melk en eieren. Deze gehaktschotel wordt geserveerd met rijst en sperziebonen.

Helaas niet beschikbaar
Categorie: Geen categorie
  • Beoordelingen (0)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “bobotie” te beoordelen Antwoord annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Gerelateerde producten

  • Placeholder

    Fish Pie

    Goed gevulde vispastei met venkel, prei, wortel en tijm. Een lekkere groene salade on the side.

    € 9,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    semifreddo

    Semifreddo is een typisch Italiaans nagerecht, het betekent half bevroren ijs. Deze sticky variant is met honing, nougat en amandelen. Een heerlijke afsluiter!

    € 3,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    zalm nicoise

    Zomerse salade, dit maal met zalm in plaats van tonijn. Goed gevuld met onder andere piepers, ei, sperziebonen en olijven.

    € 8,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    tabouleh met gegrilde groente en feta

    Een bom aan smaken, deze zomerse maaltijdsalade met gegrilde aubergine, courgette, zoete ui en feta! Afgetopt met pistachenoten en granaatappel. Compleet met flatbread.

    € 10,95
    Helaas niet beschikbaar

Footer

Adresgegevens

Willem II straat 49
5038 BD Tilburg

Contactgegevens

info@proeflokaaldetuin.nl
06 - 41 53 58 34

BTW / Kamer van Koophandel

KvK-nummer: 65128850
BTW-nummer: NL151783706B03

Copyright © 2021 Proeflokaal De Tuin. Alle rechten voorbehouden.