maleisische rendang
€ 10,95
Dit is geen curry in a hurry want het gemarineerde vlees heeft zo’n 4 uur gesudderd in een rijke saus van steranijs, kaneel, kruidnagel, kaffirblaadjes en kokosmelk natuurlijk. Het vlees valt uit elkaar, zo zacht en mals.Met rijst en kerabu timun oftewel een spicy komkommersalade.
Helaas niet beschikbaar
Gerelateerde producten
-
Briam
Of zeg maar Mjammm, dit heerlijke vegetarische gerecht doet je (terug)verlangen naar Griekenland. De ovenschotel bevat zomergroenten zoals aubergines, courgettes, uien en tomaten en feta.
€ 12,95Helaas niet beschikbaar -
zalm nicoise
Zomerse salade, dit maal met zalm in plaats van tonijn. Goed gevuld met onder andere piepers, ei, sperziebonen en olijven.
€ 8,95Helaas niet beschikbaar -
ca kho tot (vietnamese vis hot pot)
De Vietnamese keuken kenmerkt zich door de zoet/zout balans die in dit gerecht goed tot uiting komt. De gemarineerde vis wordt overgoten met een karamelsaus en zodat er een sticky saus ontstaat! Met jasmijnrijst en groene groente.
€ 10,95Helaas niet beschikbaar -
Misosoep met tofu en lente ui
Origineel bereide misosoep met konbu en bonitovlokken.
Konbu is een zeewier die door snelle bereiding hun minerale voedingsstoffen behouden. Bonito is familie van de tonijn en wordt voor de vlokken gedroogd en daarna geschaafd. Samen vormen zij de basis voor Japanse Dashi, bouillon. Aan deze bouillon wordt miso toegevoegd, zijdetofu en afgemaakt met lente ui.
€ 3,95Helaas niet beschikbaar
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.