• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de voettekst

Proeflokaal de Tuin

  • Home
  • Het Concept
  • Catering

Geen categorie

Resultaat 31–40 van de 373 resultaten wordt getoond

  • noodles met oesterzwammen en chili-korianderomelet

    Oftewel een rijk gevulde Koreaanse noodlesalade met beef en groenten.

    € 9,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    parelcouscous salade met venkel en noten

    Maar ook met champignons, gekarameliseerde ui, spinazie, wortel, veldsla  en besprenkeld met een sinaasappel-citroen-gemberdressing. Oelala, that’s good!

    € 12,95
    Helaas niet beschikbaar
  • perzische aubergineschotel

    Dit vegetarisch gerecht heeft zich meer dan eens bewezen want inmiddels voor diverse groepen klaargemaakt en gesmuld hebben ze! Het bestaat uit zo’n 20 ingrediënten die tezamen een heerlijk midden oosters gerecht vormen. Ik verklap er een paar: sumak, dadels, walnoten, tomaat, feta en natuurlijk aubergines!

    € 12,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    pesce alla parmigiana

    Het originele recept heet Melanzane alla parmigiana. In een grijs verleden noemden ze het Parmiciana di melenzane, wat slaat op de latjes van de typisch Italiaanse luiken die voor de ramen hangen. Die latjes zitten schuin over elkaar heen, op dezelfde manier als de aubergine in het gerecht over elkaar heen wordt gelegd. Deze week hebben we een variant met vis en laat em maar lekker zwemmen in de heerlijke tomatensaus!

    € 12,95
    Helaas niet beschikbaar
  • pom­poen­stamp­pot met ro­de ui en pit­ti­ge kip

    Stamppot met een Marokkaanse twist want in dit gerecht gebruiken we ras el hanout en harissa. Meestal bestaat ras el hanout uit onder meer piment, bosbessen, kardemom, kaneel, kruidnagel, cubebes, galangawortel, gember, foelie, nigella, nootmuskaat, zwarte peper en gemalen kurkuma. Harissa is een hete saus waardoor de pompoen een flinke kick krijgt!

    € 13,00
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    pompoenbisque met amandelen

    Deze soep is licht en vol smaak met een crèmige structuur en met de amandelboter een hit!

    € 3,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    pompoenlasagne

    Niemand die het deeg mist in deze vega-lasagne. Het is hier vervangen door flinterdunne plakken flespompoen, die geschaaft worden op een mandoline en verder  bestaat de lasagne onder andere uit lagen tomaten-paprikasaus, spinazie-ricottasaus en kaas.

    € 12,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    pompoenrisotto met gebakken kabeljauw

    Een heerlijk romige risotto met pompoen en mascarpone. De kabeljauw wordt gebakken met salie en knoflook en we serveren er een frisse salade bij.

    € 12,95
    Helaas niet beschikbaar
  • pulled pork met sinaasappel en tijm

    De geuren komen je tegemoet wanneer je na een uur of 6 de oven opendoet! Want zo lang gaat de procureur de oven in, vergezeld met sinaasappel, tijm, wijn en gember. Geserveerd met piepertjes en boontjes.

    € 12,95
    Helaas niet beschikbaar
  • Placeholder

    quiche met kip en lentegroenten

    Het deeg maken we met kwark waardoor deze hartige taart niet te zwaar wordt en we vullen em onder andere met courgette, dille, venkel en kip. Geserveerd met een frisse salade.

    € 12,95
    Helaas niet beschikbaar
  • ←
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • …
  • 36
  • 37
  • 38
  • →

Footer

Contactgegevens

info@proeflokaaldetuin.nl
06 - 41 53 58 34

BTW / Kamer van Koophandel

KvK-nummer: 65128850
BTW-nummer: NL151783706B03

Copyright © 2023 Proeflokaal De Tuin. Alle rechten voorbehouden.